Tag: телешко на BBQ

Приготвянето на телешко месо на барбекю може да бъде истинско удоволствие, а резултатът – изключително крехко, ароматно и сочно месо, ако сте запознати с правилните техники и тайни за неговата подготовка и изпичане. Ето и стъпка по стъпка процеса на приготвяне на перфектното телешко на барбекю. 1. Изберете вида телешко месо, което ще приготвяте Най-доброто телешко за барбекю е това с мраморна структура, защото съдържа достатъчно мазнини, които ще се разтопят по време на готвенето, като същевременно ще запазят месото сочно. Подходящи са: –  Рибай стек: Този вид стек е мраморен и съдържа дост …