Резултатът е ХРУПКАВА КОРИЧКА и КРЕХКО МЕСО с НЕУСТОИМ ВКУС и АРОМАТ.
Поръчайте прясно агнешко в най-близкия до вас магазин на НовоМес и пригответе тази рецепта за празника.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
Агнешки бут – 1 бр.
Бейби картофки – 2 кг
Червена и зелена капия – 5 бр.
Моркови – 4 бр.
Кромид лук – 2 глави
Чесън – 10 скилидки
Розмарин – 3 стръка
За маринатата:
Мед – 5 големи супени лъжици
Олио – 200 мл.
Сол, червен пипер, черен пипер, кимион, джоджен
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Шпиковайте агнешкия бут с чесъна и розмарина. Смесете всички съставки за маринатата и намажете обилно цялото бутче. Нарежете зеленчуците и ги сложете на дъното на подходяща тава. Върху тях сложете шпикованото и мариновано бутче и долейте вода, която да покрие леко зеленчуците. Затворете добре с капак или с алуминиево фолио и печете на 180 градуса 3 часа.
Сервирайте с гарнитура от печените зеленчуци и свежа зелена салата.
Други рецепти
14юни, 24 Пилешки гърди със спанак и сирена
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ Пилешки гърди – 1400 г Спанак – 600 г Пресен лук – 1 връзка Пушено топено сирене – 100 г Синьо сирене – 100 г Кашкавал – 100 г …
10юни, 24 Как да приготвим сочно и крехко телешко месо на барбекю?
Приготвянето на телешко месо на барбекю може да бъде истинско удоволствие, а резултатът – изключително крехко, ароматно и сочно месо, ако ст …