0 comments279 Преглеждания

Резултатът е ХРУПКАВА КОРИЧКА и КРЕХКО МЕСО с НЕУСТОИМ ВКУС и АРОМАТ.

Поръчайте прясно агнешко в най-близкия до вас магазин на НовоМес и пригответе тази рецепта за празника.

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ: 

Агнешки бут  – 1 бр.
Бейби картофки – 2 кг
Червена и зелена капия – 5 бр.

Моркови – 4 бр.

Кромид лук – 2 глави
Чесън – 10 скилидки
Розмарин –  3 стръка
За маринатата:
Мед – 5 големи супени лъжици
Олио – 200 мл.
Сол, червен пипер, черен пипер, кимион, джоджен
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Шпиковайте агнешкия бут с чесъна и розмарина. Смесете всички съставки за маринатата и намажете обилно цялото бутче. Нарежете зеленчуците и ги сложете на дъното на подходяща тава. Върху тях сложете шпикованото и мариновано бутче и долейте вода, която да покрие леко зеленчуците. Затворете добре с капак или с алуминиево фолио и печете на 180 градуса 3 часа.

Сервирайте с гарнитура от печените зеленчуци и свежа зелена салата.

Post comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

нагоре